Курица кусочками в духовке с картофелем
Ингредиенты:
Курица1/2 шт
Картофель4-5 шт
Луковица1 шт
Болгарский перец1 шт
Растительное масло3-4 ст. л.
Соль1/2 ч. л.
Смесь перцев1/2 ч. л.

Тыква запеченная с сухофруктами
Ингредиенты:
Тыква200 г
Изюм50 г
Мёд2 ст. л.
Курага4-5 шт
Чернослив4-5 шт

Жульен с грибами в духовке
Ингредиенты:
Грибы замороженные (лесные или шампиньоны)300 г
Красная луковица1 шт
Болгарский перец1/2 шт
Сливки 20 %-ной жир.1/2 стак.
Сыр твердый50 г
Растительное масло2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Баклажаны в кляре
Ингредиенты:
Баклажан1 шт
Яйца2 шт
Мука2-3 ст. л.
Растительное масло (для жарки)
Укроп (зелень)по вкусу
Сольпо вкусу

Куриная грудка с грибами на сковороде
Ингредиенты:
Куриное филе200 г
Шампиньоны свежие200 г
Луковица1 шт
Морковь1 шт
Растительное масло2-3 ст. л.
Сольпо вкусу

Котлетки «Нежные»
Ингредиенты:
Мякоти свинины200 г
Луковица1 шт
Яйцо1 шт
Паприка1/4 ч. л.
Муки пшеничная высшего сорта2 ст. л.
Масло подсолнечное40 шт
Брокколи150 г
Сольпо вкусу

Мясная запеканка
Ингредиенты:
Фарш мясной200 г
Сыр100 г
Картофель5 шт
Морковь1 шт
Болгарский перец1 шт
Луковица1 шт
Растительное масло3 ст. л.
Универсальная приправа1 ч. л.
Панировочные сухари1 ч. л.
Листья салата (для украшения)

Куриное филе в духовке «Капрезе»
Ингредиенты:
Моцарелла100 г
Помидор2 шт
Куриное филе2-3 шт
Лимон1/4 шт
Растительное масло2 ст. л.
Смесь перцев1/4 ч. л.
Соль1/4 ч. л.
Зеленьпо вкусу

Горбуша на пару
Ингредиенты:
Горбуша1 шт
Лимон1 шт
Листья салата
Соль

Буженина по домашнему
Ингредиенты:
Свинина (вырезка, балык)500-700 г
Зубчик чеснока3-4 шт
Паприка1/2 ч. л.
Чеснок сушеный1/2 ч. л.
Кориандр молотый1/2 ч. л.
Овощи (для украшения)
Сольпо вкусу
Пакет для запекания

Мясо с томатами в духовке
Ингредиенты:
Нежирная свинина (вырезка)300 г
Помидоры2 шт
Сельдерей (зелень)2-3 веточ.
Овощи для украшения
Листья салата
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Пакет для запекания

КУРИЦА С ОВОЩАМИ «ПИКАССО»
Ингредиенты:

филе куриное – 800 гр;
лук репчатый – 2 шт.;
чеснок – 4-5 зубчиков;
болгарский перец – 5 шт.;
помидоры – 5-7 шт.;
кубик для бульона – 1 шт.;
сыр – 150 гр;
масло сливочное – 1 ст. ложка;
сливки 10% – 200 гр;
масло растительное – 2 ст. ложки;
укроп, петрушка по вкусу;
мускатный орех – щепотка;
приправа для курицы – 1 ч. ложка;
приправы и специи по вкусу, но не больше 1 ч. ложки;
соль, перец – по предпочтениям;
вода кипяченая – 1 стакан.

ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ В СКОВОРОДЕ
Ингредиенты:

фарш куриный или свиной – 500 гр;
макаронные изделия для фаршировки – 1 упаковка;
лук – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
картошка – 1 шт.;
паста томатная – 1 ст. л;
вода – 0,5 ст.;
растительное масло – 2 ст. л.;
приправы по вашему выбору – 1 ст. л.;
специи, соль и перец – по необходимости.

ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ В БУЛОЧКАХ
Ингредиенты:

грибы – 300 гр;
филе куриное – 200-300 гр;
жирные сливки или сметана – 200 мл;
сыр твердых сортов – 80 гр;
булочки с хрустящей корочкой – по количеству порций;
лук репчатый – 1-2 шт.;
масло растительное и сливочное – по паре ложек;
зелень для украшения блюда;
соль, перец, ваши любимые специи.

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ В БЕКОНЕ «НЕЖНЫЕ»
Ингредиенты:

куриные грудки – 400-500 гр;
сливочный сыр – 350 гр;
бекон – 10-15 кусочков (по количеству порций);
горчица – 1 ст. л.;
мед любого сорта – 1 ст. л.;
соль, черный перец – по вкусу;
специи, которые нравятся;
вода или нежирные сливки (до 10%) – 200 мл.