ПАСТА КАРБОНАРА «ПО-ИТАЛЬЯНСКИ»
Ингредиенты:
паста спагетти – 1 упаковка — 200-300 гр;
бекон – от 100 до 150 гр;
желтки куриных яиц – 3 шт.;
сыр твердых сортов – 70 гр;
помидор черри – 1 шт. на 1 порцию;
сливки жирные (больше 20% жирности) – 100 мл;
петрушка, укроп – 1 веточка;
растительное масло – 1 ст. л.;
чеснок сушеный, соль, перец – на ваш вкус.