Необыкновенный рис с креветками

Ингредиенты:

Рис — 200 г
Варено–мороженые креветки — 400 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Корень имбиря — 20 г
Вода — 150 мл
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. На разогретую сковороду с оливковым маслом высыпать сухой рис. Готовить, постоянно помешивая. Когда рис будет готов, он из прозрачного превратится в белый.
2. После этого долить в рис немного кипящей воды и оставить тушить до готовности.
3. Нарезать корень имбиря и обжарить его на другой сковородке, добавив соевый соус. Выложить туда же креветки и готовить их несколько минут.
4. Смешать креветки с рисом и подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!

Салат с сельдереем, грецкими орехами и пармезаном

Ингредиенты:

Грецкие орехи — 85 г
Соль — по вкусу
Молотый перец — по вкусу
Оливковое масло — 50 мл
Винный уксус — 1,5 ст. л.
Стебли сельдерея — 8 шт.
Сыр пармезан — 60 г

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 175°С. Выложите орехи на противень одним слоем и поджарьте в течение 7-10 минут. Остудите и мелко нарубите.
2. В маленькой миске смешайте уксус, соль и перец. Влейте масло. В салатнице перемешайте орехи, тонко нарезанный сельдерей и тертый сыр. Заправьте соусом и все перемешайте. Салат готов.

Приятного аппетита!

Невероятно вкусное мясо по-купечески с грибами

Мясо в этом рецепте получается очень сочным и нежным. Убедитесь сами!

Ингредиенты:

Свинина — 500 г
Грибы — 100 г
Сыр твердый — 250 г
Помидоры — 1–2 шт.
Масло оливковое или растительное — 3 ст. л.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Свинину нарезать как на отбивные и качественно отбить. Чтобы при отбивании мясо не "разбивалось", а молоток не засорялся кусочками мяса, нужно накрыть мясо пищевой пленкой и отбивать прямо через пленку.
2. Смазать противень маслом. Выложить мясо на противень, посыпать солью, перцем и специями, которые вам нравятся.
3. Нарезать помидоры кружочками и выложить на мясо, чтобы максимально его покрыть.
4. Натереть сыр на крупной терке. Посыпать мясо с помидорами ⅓ полученного количества тертого сыра.
5. Нарезать грибы (лучше брать свежие), выложить на сыр. Сверху полить майонезом.
6. Еще раз посолить и сверху равномерно распределить оставшийся сыр.
7. Выпекать в духовке при 200 °C 20–25 минут. Мясо по–купечески с грибами готово!

Приятного аппетита!

Рубленые шницели из курицы с сыром

Количество порций: 4 шт.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки — 3 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Твердый сыр — 150 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мелко порубленная зелень петрушки — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Филе нарезаем на мелкие кусочки.
2. Добавляем яйца, муку, натертый чеснок, зелень, соль и перец. Перемешиваем.
3. Добавляем тертый сыр. Еще раз перемешиваем.
4. Жарим в виде оладий на среднем огне, примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Банановые капкейки с двумя кремами

Количество порций: 18 шт.

Ингредиенты:

Для кексов:

Очень спелые бананы средних размеров — 3 шт.
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 150-200 г
Растительное масло (подсолнечное или рапсовое) — 125 мл
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука — 320 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — ½ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Шоколад — 100 г

Для крема со сливочным сыром:

Сливочный сыр — 125 г
Сливочное масло — 125 г
Сахарная пудра — 75 г

Для крема со сгущенкой:

Вареная сгущенка — 250 г
Сливочное масло — 125 г

Приготовление:

1. Готовим кексы. Бананы разминаем вилкой или толкушкой или измельчаем при помощи блендера. Добавляем яйца, масло, сахар, ванильный сахар и взбиваем венчиком до однородной консистенции. Добавляем просеянную с солью, содой и разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто. Добавляем нарубленный шоколад. Перемешиваем.
2 .Раскладываем в смазанные маслом формочки (если используете бумажные вкладыши, то смазывать не нужно). Ставим в разогретую до 180°С духовку и выпекаем до сухой спички, около 25-30 минут.
3. Готовим кремы. Для крема со сливочным сыром соединяем масло и сливочный сыр, взбиваем, постепенно добавляя сахарную пудру, до получения однородного крема. Если случилось так, что крем расслоился, ставим миску с кремом в емкость с горячей водой из-под крана. Взбиваем на средней скорости, пока крем не соберется воедино и не станет однородным и гладким.
4. Для крема со сгущенкой взбиваем сгущенку со сливочным маслом комнатной температуры (оно не должно быть чересчур мягким, но при этом должно хорошо смешиваться со сгущенкой).
5. Кладем кремы в мешок (вставляем в мешок насадку, сам мешок кладем на стол, при помощи шпателя вводим в него белый крем, приглаживая его книзу и освобождая над ним пространство; в это пространство выкладываем сгущеночный крем; проще всего сделать это вторым кондитерским мешком — вставить в первый и выдавить крем или воспользоваться шпателем).
6. Выкладываем крем на остывшие кексы и подаем.

Приятного аппетита!

И готовится по времени довольно быстро.

Очень вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Нежирный кефир — 1 л
Крупная отваренная свекла — 1 шт.
Маленький огурчик — 1-2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Щавель — 1 пучок
Зелень укропа и петрушки — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Свеклу и огурцы мелко нарезать соломкой, можно натереть на крупной терке. Яйца порубить.
2. Щавель нарезать и бланшировать в кипятке секунд 30. Остудить, окунув сразу в ледяную воду.
3. Зелень порубить. Все смешать, добавить кефир, соль по вкусу.
4. Подавать суп хорошо охлажденным.

Приятного аппетита!

Добрый день.

Продам сварочный аппарат - AURORA PRO OVERMAN 160. Состояние, как у нового! Это мощный универсальный инжектор, позволяет выполнять высококачественную сварку. Он еще на гарантии. Продаю так как подарили новый.

Тут писать характеристики не буду, если заинтересуетесь.

Все вопросы в ЛС.

У меня сестра решила сделать источником своего дохода как раз недвижимость. Купила на сэкономленные деньги (еще до кризиса) небольшую однушку, примерно полгода делала в ней ремонт. Брала квартиру у пожилых людей, поэтом в отделочные работы пришлось прилично так вложиться. Но она к этому была готова. Собственно, даже примерно такой вариант и искала - недорогой и перспективный (по линии метро). Покупала через агенство ГЖА ЦИП. Все документы они быстро подготовили, а потом вместе с ней и прежними владельцами тоже быстро подписали. Хорошие специалисты сразу видно. Так вот вернемся к сестре. После ремонта сестра нашла молодую пару и запустила их жить. Результат - больше 20 тыс дохода в месяц без каких-либо усилий. Сестре так понравилось это дело, что решила даже сменить на работу (денег -то стало больше) на менее оплачиваемую, но зато более спокойную.

знаю, что хорошо работают специалисты из агентства недвижимости ГЖА ЦИП. Моя сестра пользовалась их услугами, когда продавала старую квартиру, а потом приобретала новую - побольше. У них отличная база есть на сайте. Очень удобно: можно сразу поискать реальные варианты даже самому. Плюс ко всему сотрудники там у них адекватные. Довелось как-то приехать с сестрой в офис . Видно , что специалисты опытные, ответственные, знающие толк в своей работе.

Ух ты, не знал, что уже и такую штуку придумали!
Так вот он какой самый быстрый гидроплан!

Как первый раз заливал состав в масло, никаких изменений не заметил, но после второго применения результат был отличный! Хочу ещё присадку в задний мост - шумит, когда набирает за 80, говорят, что может помочь. Рекомендую всем владельцам авто и мотоциклов.

Новая версия AutoCAD понравилась мне новыми функциями и отличной скоростью работы. Спасибо Softway, что уговорили взять новую версию, пусть она и несколько дороже.

От друзей узнали о ментальной арифметике, у которых сын занимается по данной методике. Мы сходили с Димой на пробный урок и решили записаться на курс. Вся семья была приятно потрясена, когда Дима мог считать примеры с легкостью.