Дружить с нами
< Информационный сайт города >
Погода в Новосибирске +18 °C облачно
с прояснениями
днем:+26 °C вечером:+22 °C

Рецепты салатов и закусок

Участник
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 46 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 1 отправлено 18:52, 06.06.2016
Салат с сельдереем, грецкими орехами и пармезаном

Ингредиенты:

Грецкие орехи — 85 г
Соль — по вкусу
Молотый перец — по вкусу
Оливковое масло — 50 мл
Винный уксус — 1,5 ст. л.
Стебли сельдерея — 8 шт.
Сыр пармезан — 60 г

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 175°С. Выложите орехи на противень одним слоем и поджарьте в течение 7-10 минут. Остудите и мелко нарубите.
2. В маленькой миске смешайте уксус, соль и перец. Влейте масло. В салатнице перемешайте орехи, тонко нарезанный сельдерей и тертый сыр. Заправьте соусом и все перемешайте. Салат готов.

Приятного аппетита!
Участник
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 46 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 2 отправлено 18:53, 06.06.2016
Луковые кольца в кляре

Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами.

Ингредиенты:

Лук — 2–3 шт.
Мука — 180 г
Пиво — 120 мл
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное (для жарки) — 50 мл
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим.
2. Чистим лук, нарезаем его кольцами.
3. В глубокой сковороде нагреваем растительное масло.
4. Окунаем кольца в кляр. Аккуратно выкладываем в горячее масло, обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
5. Готовые колечки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Можно посыпать колечки любимыми специями.
6. Вкусные, ароматные и хрустящие колечки готовы.

Приятного аппетита!
Новичок
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 8 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 3 отправлено 11:30, 13.07.2016
Рецепт салата интересный. А лук жареный на любителя. В первый раз про такую закуску прочитала.
Участник
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 46 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 4 отправлено 21:55, 07.08.2016
Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 куриных филе, около 250 г каждое
- 1 средний огурец
- 1 крупный стебель сельдерея
- 150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
- 1 кочан листового салата
- соль и перец по вкусу

Для заправки:
- 1 маленькая красная луковица
- 4-5 веточек укропа
- 6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
- соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде (можно использовать гриль или духовку но время уже по ситуации).

Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками. Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем.
Участник
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 46 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 5 отправлено 21:56, 07.08.2016
Салат из зеленой фасоли с яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 400 г зеленой фасоли
- 4 яйца
- 1-2 зубчика чеснока, очищенных
- 1 столовая ложка оливкового масла
- сметана по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
2. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
3. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
4. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
5. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.
Новичок
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 13 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 6 отправлено 11:29, 26.11.2016
Салат «Новогодний огонёк»

”Вкусный и быстрый салат «Новогодний огонёк» можно подать в большой салатнице или разделить на порционные маленькие мисочки которые украсят ваш новогодний стол.„
Время приготовления Время приготовления 30 минут
Новый рецептУвеличить фото рецептаСалат Новогодний огонёк
Ингредиенты:
Куриная печень — 200 г
Огурцы соленые — 2 шт
Луковица — 1 мл
Морковь — 1 шт
Майонез — 2-4 ст. л.
Растительное масло — 3-4 ст. л.
Укроп — 1 веточ.
Соль — по вкусу
Новичок
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 19 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 7 отправлено 07:24, 30.12.2019
Надо показать жене некоторые рецепты, а то стандартные салаты уже приелись
Новичок
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 13 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 8 отправлено 07:37, 30.12.2019
00 гр. рукколы
400 гр. баклажанов





Салат с запеченными баклажанами
250 гр. черри
100 гр. моцарелла-мини
100 гр. оливок
2 зубчика чеснока
сок половины лимона
100 мл. растительного масла
укроп, соль, черный молотый перец
Новичок
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 13 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 9 отправлено 07:38, 30.12.2019
Салат с крабовыми палочками
200 гр. пекинской капусты
200 гр. крабовых палочек
4 яйца
майонез
соль
Новичок
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 13 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 10 отправлено 07:39, 30.12.2019
Салат 'Тиффани'
250 гр. куриного филе
3 яйца
30 гр. грецких орехов
100 гр. сыра
300 гр. винограда без косточек
листья салата
майонез
соль
Новичок
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 13 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 11 отправлено 07:39, 30.12.2019
Салат 'Подсолнух'
250 гр. куриного филе
200 гр. замороженных шампиньонов
3 яйца
100 гр. сыра
100 гр. лука
80 гр. маринованных огурцов
1 банка маслин
чипсы "Pringles"
майонез, соль, растительное масло
Новичок
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 13 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 12 отправлено 07:39, 30.12.2019
Салат 'Шишка'
300 гр. куриного филе
200 гр. картофеля
100 гр. моркови
100 гр. лука
4 яйца
100 гр. консервированного зеленого горошка
200 гр. миндаля
майонез, молотый черный перец
соль, растительное масло
Новичок
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 13 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 13 отправлено 07:40, 30.12.2019
Салат 'Дамский'
300 гр. вареного куриного филе
150 гр. сыра
150 гр. салата Айсберг
150 гр. консервированных ананасов
1-2 зубчика чеснока
майонез
соль
Новичок
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 13 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 14 отправлено 07:41, 30.12.2019
Салат 'Змейка'
400 гр. свинины
400 гр. картофеля
200 гр. моркови
100 гр. лука
100 гр. сыра
5 яиц
маринованные огурцы
оливки, черный перец
лавровый лист, майонез, соль
Новичок
  1. Офлайн
  2. Members
  3. 13 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 15 отправлено 07:41, 30.12.2019
Салат 'С Новым Годом'
400 гр. куриного филе
5 яиц
120 гр. чернослива
80 гр. грецких орехов
200 гр. сыра
соль
гранат
майонез
 
Перейти
Найти
Быстрый ответБыстрый ответ:
Ваше имя:
Код:
Сменить картинку
Введите код:
Вопрос: (16+41)*2+13
Ответ:
   
  1. жирный
  2. курсив
  3. перечёркнутый
  4. подчёркнутый
  5. Выравнивание текста Выравнить по:
  6. размер шрифта Введите размер шрифта:
  7. цвет текста
  8. цитата
  9. смайлы
  10. Спойлер Введите название спойлера (не обязательно):
  11. youtube Введите адрес ролика:
  12. translit
  13. php
  14. html
  15. js
  16. скрытый
  17. ссылка Введите адрес ссылки:
  18. картинка Введите адрес картинки:


    Выравнивание:
  19. письмо Введите E-Mail адрес:
  20. Поиск
  21. информация

Изменения статуса

  1. Никто не менял личный статус.

Яндекс.Метрика