Ещё одно занятное, на мой взгляд, исследование. Оказывается, кисломолочные продукты могут быть не только вкусными, но и полезными, и дадут в этом фору даже аптечным аналогам. Одним из подобных напитков является "Наринэ", что подтверждается исследованиями Тюменского государственного медицинского университета.
По результатам исследования, регулярное употребление «Наринэ» на 83.3% уменьшает жалобы на изжогу, на 60% – на отрыжку, на 100% у испытуемых ушли жалобы на горечь во рту, на 69.2% стали менее выраженными жалобы на урчание и вздутие живота, в 100% нормализовался стул. Кроме того, наблюдалось снижение роста золотистого стафилококка на 25% от средних показателей.
"Наринэ" от компании "Золотые луга" имеет классическую для кисломолочных напитков жирность 2,5%. Он рекомендован при дисбактериозах кишечника, как источник витаминов группы В, фолиевой кислоты и витамина К, полезен женщинам в период беременности и лактации, а также для снятия тошноты после отравлений и алкогольной интоксикации. У других производителей подобные продукты пока не встречал. То есть это не кефир, не ряженка, а что-то очень похожее по вкусу, но иное по составу.