Нам удалось договориться и весной мы будем открывать перед нашим рестораном уличные столики. Только надо навес сделать какой-то. Думаю маркизу использовать для этого. Хорошая идея?

Если это будет только летнее место для установки столиков, то надо покупать кассетную маркизу http://www.bau-hoff.ru/catalog/markizy/kubata-kassetnaya-markiza/ . Она позволит вам раскладывать ее только тогда когда нужно и убирать на зиму или по другим причинам. Короче, этот вариант, как мне кажется, самый адекватный в данной ситуации.

Можно более дешево сделать и купить зонтики большие. Думаю вы могли такие видеть в разных барах или уличных кафешках. Как по мне вариант нормальный.

Phylia, Ну это совсем бюджетный вариант и больше будет похоже не на ресторан с хорошим уровнем обслуживание на пивнуху какую-то или забегаловку.