По мнению специалистов за последние десять дней в Новосибирске стоимость килограмма свинины увеличилась примерно на 4 рубля. Данное увеличение цены произошло несмотря на обещание того, что стоимость на основные продукты в области не будут дорожать. По факту, начиная с последней декады августа цены на такие продукты, как молоко, мясо, а также яблоки растут с определенным постоянством.
Среди вышеперечисленных продуктов именно свинина заняла лидирующее место среди продуктов, стоимость которых выросла. Увеличение цены в процентном соотношении составило показатель 1,3% от прежней фиксированной стоимости.
На данный момент мясо реализуется на рынке по 279 рублей. Данное увеличение стоимости резким назвать нельзя, что достаточно преимущественно. Такие продукты, как яйца, баранина, курица и рыба дорожают, но совершенно незначительно, потому незаметно для обычного покупателя. Здесь цены выросли буквально на несколько копеек, максимум на полтора рубля.
Одновременно с повышением цен можно отметить некоторое снижение, это касается, прежде всего, овощей. Существенно снизилась стоимость капусты, примерно на 7%, на данный момент она реализуется по цена 17,7 рублей. Не менее преимущественным фактором является то, что примерно на 6% меньше в настоящее время реализуется картофель, также на 1% снизилась цена на подсолнечное масло.
Что касается таких важных продуктов, как молоко, хлеб и крупы, то их приобрести можно по прежним ценовым расценкам.